Unico, marcante e irresistível. Assim é o sabor do Queijo Gorgonzola. Seu sabor é acentuado, seu aroma inconfundível e sua textura cremosa e levemente quebradiça, sendo esta uma de suas características principais. Prepare seus molhos, patês e cremes com o Queijo Tipo Gorgonzola Crioulo e sinta a diferença. Muito mais sabor! O seu maior consumo é o direto acompanhando um bom vinho tinto seco.
Peso Médio: Forma de 2,7 kg e Cunha de 185 g.
Conservação: resfriado até 10°C.